Λαδερές κουμπάνιες με έντονα τα αρώματα της κανέλας, του κύμινου και του μαυροπίπερου. Τραγανές και αφράτες θέλεις να δοκιμάσεις ξανά και ξανά. Με την παραδοσιακή συνταγή της Μυρωδάτης που ακολουθεί τις παραδόσεις.
Αλεύρι κατηγορίας Π από μαλακό ΣΙΤΑΡΙ, αλεύρι κατηγορίας Μ από σκληρό ΣΙΤΑΡΙ, αλεύρι ολικής αλέσεως από σκληρό ΣΙΤΑΡΙ, προζύμι, νερό, ελαιόλαδο, ζάχαρη, αλάτι, κανέλα, κύμινο, πιπέρι, Βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Απολαύστε τις με μία κούπα ζεστό γάλα ή με ένα φλιτζάνι αχνιστού καφέ.
